1. Beie tè pò rinfurzà l'acqua è i sali di potasio: In l'estiu, a temperatura hè alta è ci hè assai sudatu.I sali di potassiu in u corpu seranu scaricati cù u sudore.À u listessu tempu, i prudutti intermedii metabolichi di u corpu, cum'è u piruvatu, l'acidu latticu è u diossidu di carbonu sò accumulati più, chì porta à un sbilanciamentu di pH.Disturbi metabolichi, ritmu cardiacu anormali, risultatu in sintomi cum'è fatigue, somnolenza, perdita di l'appetite, fatigue è ancu vertigini.tèhè un alimentu chì cuntene potasio.A quantità media di potassiu estratti da a zuppa di tè hè 24,1 mg per grammu per u tè neru, 10,7 mg per grammu per tè verde è 10 mg per grammu per Tieguanyin.U salinu di potassiu pò esse cumplementatu da tè, chì aiuta à mantene a pressione osmotica normale è l'equilibriu di pH di e cellule in u corpu umanu è fora, è mantene l'attività metabolica fisiologica normale di u corpu umanu.Questu hè u mutivu più impurtante perchè u tè hè adattatu per beie in l'estiu.

2. Beie tè hà l'effettu di dissipazione di u calore, rinfrescante è sete: a cafeina in a zuppa di tè ghjoca un rolu impurtante in a regulazione di u centru di a temperatura di u corpu di l'ipotalamo di u corpu umanu, è secondu, hà ancu un effettu diureticu. .I polifenoli di tè, aminoacidi, pectina solubile in acqua è sustanzi aromatici in u tè.zuppa di tèpò stimulà a mucosa orale, prumove a secrezione di saliva, è avè l'effettu di pruduce fluidi di u corpu è calmà a sete.A sustanza aromatica in u tè stessu hè un tipu d'agente di rinfrescante, chì pò guidà una certa quantità di calore da i pori di a pelle umana durante u prucessu di volatilizazione.Dunque, u tè bevi in ​​u caldu di l'estate hè assai superiore à l'altri bevande in rinfrescante è sete.