Perchè a zuppa di tè verde finita hè nuvola?

1. U tè hè contaminatu in a pruduzzioni di tè
L'ambiente di trasfurmazioni ùn hè micca pulitu.I foglie di tè sò facilmente contaminati da polvera, steli varii, terra, metalli è altri detriti durante a cugliera è a trasfurmazioni.Inoltre, ci hè a contaminazione da i materiali di imballaggio.Durante u prucessu di cugliera è frittura, i travagliadori sò ancu propensi à a contaminazione.I sustanzi sò purtati in e foglie di tè, risultatu in turbidità di a zuppa di tè.

2. Tecnulugia di trasfurmazioni sbagliata
① Dopu chì e foglie di tè fresche sò cogliu, ùn sò micca disposti in una manera puntuale o raghjone.U tempu di stacking longu è eccessivu porta direttamente à a perdita di freschezza di tè greens.
②In u prucessu di tè verde, se a frittura hè insufficiente, a temperatura di greening hè bassa, è l'inverdimentu ùn hè micca trasparente, chì facilmente porta à un cuntenutu d'acqua troppu altu è turbidità di a zuppa di tè;A nostra cumpagnia furniscemacchine di fissazione di tè verdecù diverse funzioni per i clienti cù diverse esigenze.In u prucessu di fissazione di tè verde, e foglie di tè ponu esse cumpletamente sottumessi à una reazione enzimatica per ottene u massimu effettu di fissazione.In u prucessu di fissazione di tè verde, hè assai impurtante per ammaistrà u tempu è a temperatura di fissazione di tè verde appropritatu.
③In u prucessu di impastamentu, se u metudu di impastatura di tè hè troppu pesante, a rata di rottura di e cellule di tè serà troppu alta, è alcune di e piccule sustanzi chì sò insolubili in l'acqua facenu ancu chì a zuppa di tè pare torbida.
 
3. Brewing impropriu
A birra impropria pò ancu fà chì a zuppa di tè diventerà nuvola.
U metudu di birreria di tutti pare esse u stessu, ma in fattu hè un pocu sbagliatu, è si trova à mille chilometri.
In a preparazione di tè verde, i mutivi principali di a turbidità di a zuppa di tè sò i seguenti:
A cuncentrazione hè troppu altu.L'articulu "Ricerca nantu à u Meccanismu di Precipitazione di a Zuppa di Tè" hà dettu chì a cuncentrazione di a zuppa di tè hè troppu altu, è hè faciule di furmà a precipitazione di "furmagliu di tè", chì portarà à a turbidità di a zuppa di tè.
Se l'acqua hè versata troppu dura o troppu veloce, è e foglie di tè sò brewed direttamente, hè faciule fà fà chì a zuppa diventa nuvola.
Soak per un bellu pezzu.Quandu si preparanu tè verde, pruvate à beie subitu.Sì i foglie di tè sò lasciati in l'acqua per un bellu pezzu, i polifenoli di tè seranu facilmente oxidati è scoloriti dopu esse dissoluti in acqua calda è in cuntattu cù l'aria, chì anu ancu aggravate u culore di a zuppa, riducendu a clarità è scuriscendu.


Tempu di Postu: Feb-26-2022