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  • Appassimentu per tè biancu à l'agulla

    Appassimentu per tè biancu à l'agulla

    L'asciugatura di u tè di l'agulla bianca Pekoe hè introduttu cum'è seguitu: i metudi di appassimentu includenu l'asciuttimentu naturali, u riscaldamentu è l'aria condizionata cuntrullati.⑴ Dessiccazione naturale: U locu biancu di marchja deve esse pulitu, luminoso è ventilatu.Stendere i germogli di tè crudi sottili su un...
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  • Bonu o cattivu di tè verde, dipende da stu prucessu!

    Bonu o cattivu di tè verde, dipende da stu prucessu!

    A fissazione di tè verde ghjoca un rolu pivotale in u prucessu di produzzione di tè verde, chì pò esse dichjaratu chì hè a chjave per determinà u valore di u tè verde.Se a fissazione ùn hè micca bona, allora a materia prima di megliu qualità serà inutile.Se a fissazione pò esse fatta ghjustu, a qualità più bassa serà ...
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  • Chì ghjè u culore di zuppa di tè verde di bona qualità?

    Chì ghjè u culore di zuppa di tè verde di bona qualità?

    U culore di zuppa luminosa, pulita, pura è pura hè sempre una cundizione necessaria per a misurazione di un tè verde d'alta qualità.Dopu chì u tè hè fattu, u culore di a suluzione chì cuntene l'ingredienti dissoluti in l'acqua hè chjamatu u culore di a zuppa.Includendu u culore è u gloss.I culori di i sei maiò ...
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  • Perchè a zuppa di tè verde finita hè nuvola?

    Perchè a zuppa di tè verde finita hè nuvola?

    1. U tè hè contaminatu in a pruduzzioni di tè L'ambiente di trasfurmazioni ùn hè micca pulitu.I foglie di tè sò facilmente contaminati da polvera, steli varii, terra, metalli è altri detriti durante a cugliera è a trasfurmazioni.Inoltre, ci hè a contaminazione da i materiali di imballaggio.Durante la raccolta e la frittura...
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  • I Fattori Chjave di Pruduzzione di Tè Oolong di Bona Qualità

    I Fattori Chjave di Pruduzzione di Tè Oolong di Bona Qualità

    2. Aroma di l'odore: L'aroma di Tieguanyin include aromi varietà, regiunale è artighjanali.Prima, sniff se l'aroma di a varietà hè prominente, è dopu distingue u livellu di l'aroma, a durata, a forza è a turbidità pura.Quandu l'odore di l'incensu, una cumminazione di olii caldi, caldi è friddi hè utilizatu....
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  • I Fattori Chjave di Pruduzzione di Tè Oolong di Bona Qualità

    I Fattori Chjave di Pruduzzione di Tè Oolong di Bona Qualità

    In a valutazione sensoriale di e foglie di tè, ci hè un dettu di "evaluazione secca di l'apparenza, valutazione umida di a qualità interna", è sei fattori di l'aspettu di tè, culore, aroma, gustu, culore di zuppa è fondu di foglie sò valutati.1. Fighjate à a forma di u Tieguanyin seccu (tè Oolong): mai...
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  • Cumu prucessa un tè biancu di bona qualità?

    Cumu prucessa un tè biancu di bona qualità?

    Avemu mintuatu assai nantu à i benefizii di beie tè biancu sopra, cusì per i agricultori di tè, cumu pruduce tè biancu d'alta qualità?Per u tè biancu, a prima cosa da fà hè di marchjà.Ci hè duie manere di marchjà.Asciugatura naturale è a macchina.L'asciugatura naturale hè realizata utilizendu l'asciugatura ...
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  • Beneficii di tè biancu

    Beneficii di tè biancu

    L'Academician Chen, u primu accademicu di l'Accademia di Ingegneria in l'industria di u tè cinese, crede chì a quercetina, un compostu flavonoide chì hè ben cunsirvatu in u prucessu di tè biancu, hè una parte impurtante di a vitamina P è hà un effettu significativu in a riduzzione vascular. permeabilità....
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  • Tecniche di poda di l'arburu di tè

    Tecniche di poda di l'arburu di tè

    L'arbulu di tè hè una pianta legnu perenne cù un periodu di crescita vigorosa di 5-30 anni.A tecnulugia di poda pò esse divisa in poda stereotipata di l'arbureti di tè ghjovani è di poda di l'arburi di tè adulti cù una machina di poda di l'arbulu di tè secondu l'età di l'arbulu di tè.A poda hè un mezzu impurtante per ...
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  • U rolu di a poda di l'arburu di tè

    U rolu di a poda di l'arburu di tè

    A poda di l'arbureti di tè pò rompe l'equilibriu di a crescita di e parti suprana è sotterranee di l'arburi di tè, è à u stessu tempu aghjustà è cuntrullà u sviluppu di e parti sopra terra secondu e esigenze di tè d'altu rendiment è di alta qualità. corone d'arburu.E so funzioni principali ...
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  • U scopu è u metudu di u tè Rolling

    U scopu è u metudu di u tè Rolling

    U scopu principale di rolling, in quantu à l'aspettu fisicu, hè di curl the soft leaves withered, cusì chì u tè finale pò ottene belli filamenti.Quandu si rotola, i muri di e cellule di e foglie di tè sò sfracciati, è u zuccaru di tè hè liberatu, chì hè cuntattatu rapidamente cù l'ossigenu è oxidatu.Ci...
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  • Unu di i Fattori di Resistenza di Schiuma di Tè - Impastatura di tè

    Unu di i Fattori di Resistenza di Schiuma di Tè - Impastatura di tè

    Hè inevitabbile di parlà di a resistenza di bolle quandu si beie tè, ma a maiò parte di a ghjente dicerà arbitrariamente: "L'arbureti antichi sò resistenti à e bolle, ma l'arbureti di tè ùn sò micca resistenti à e bolle" per stabilisce se un tè hè resistente à bolle, micca ". L'arburi antichi sò resistenti à e bolle ...
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