Notizie industriale
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Perchè Pu'er Tea Cakes deve esse imballatu in carta di cotone?
In cunfrontu cù l'imballaggio exquisite di altre foglie di tè, l'imballu di tè Pu'er hè assai più simplice.In generale, basta à imbulighjà in un pezzu di carta.Allora perchè ùn dà u tè Pu'er un bellu pacchettu, ma utilizate un pezzu simplice di carta tissue?Di sicuru, ci sò ragiuni naturali per fà cusì....Leghjite più -
Theaflavins in tè biancu
Affettanu u culore di a zuppa di tè biancu Ancu se u tè biancu hà solu dui prucessi: u tè biancu secca è u tè biancu siccatu, u so prucessu di produzzione hè assai fastidiosu è piglia tempu.In u prucessu di secca, i cambiamenti biochimici di polifenoli di tè, teanina è carbuidrati sò più complicati, ...Leghjite più -
U Stander di Raccolta di Foglie di Tè 2
Uniformità: E proprietà fisiche di u listessu batch di foglie fresche sò basamente listessi.Qualchese variità mista, diverse dimensioni, foglie di pioggia è rugiada è foglie d'acqua senza superficia affettanu a qualità di tè.A valutazione deve esse basatu annantu à l'uniformità di e foglie fresche.Cunsiderate l'...Leghjite più -
U standard di raccolta di foglie di tè 1
Sia a cugliera di tè hè scientifica è ragiunate hè direttamente ligata à u rendiment è a qualità di tè.e zone di tè di u mo paese sò vaste è ricche di tipi di tè.I normi di scelta sò diffirenti è ci sò assai determinanti.In u prucessu di pruduzzione di tè, per via di diverse varietà, ...Leghjite più -
Cumu fà u prucessu di u tè?
I metudi tradiziunali di flétrissement includenu u flétrissement à la lumière du soleil (exposition au soleil), le flétrissement naturel à l'intérieur (séchage étendu) et le flétrissage composé à l'aide des deux méthodes ci-dessus.L'attrezzatura di avvizzimentu semi-meccanizatu cuntrullata artificialmente hè ancu utilizata.U primu prucessu in u pruduttu ...Leghjite più -
Perchè u tè Need Wither?
Spread uniformly in certi cundizioni di temperatura è umidità per prumove moderatamente l'attività di l'enzimi di foglia fresca, moderate cambiamenti fisichi è chimichi in u cuntenutu, è liberate una parte di l'acqua, chì pruvucannu i steli è e foglie, u culore hè verde scuru. si perde gas di erba...Leghjite più -
Cumu ghjudicà u livellu di tè?2
Bere tè 1. Entrata di tè: U gustu di a zuppa di tè hè riccu è culurita, è hè difficiule di discrìviri chjaramente unu per unu, ma ci hè una cosa in cumunu: u più altu u gradu di fusione di tè è acqua, u megliu. .Prendendu in prestito u mantra di l'amatori di tè, "Stu tè face l'acqua deli ...Leghjite più -
Cumu ghjudicà u livellu di tè?1
Cumu ghjudicà rapidamente u gradu di stu tè davanti à voi.Per esse seriu, l'apprendimentu di u tè richiede una sperienza à longu andà, è un gran numaru di campioni ùn ponu esse fatti rapidamente.Ma ci sò sempre alcune regule generale chì permettenu di filtrà troppu interferenza cù u metudu di eliminazione, è ...Leghjite più -
Cumu guardà e foglie di tè fresche dopu a cugliera?
1. Umidità di foglia fresca.Cù a perdita cuntinuu di l'acqua fresca di foglia, una grande quantità di u so cuntenutu serà descomposta, oxidatu è persu, chì affettarà a qualità di tè in un ligeru gradu, è purtari à a deteriorazione di foglie fresche è perde u valore ecunomicu in i casi severi. .Dunque, i...Leghjite più -
Foglie di tè fresche
Cum'è a materia prima basica per a trasfurmazioni di tè, a qualità di foglie fresche hè direttamente ligata à a qualità di tè, chì hè a basa per a furmazione di qualità di tè.In u prucessu di fà u tè, una seria di cambiamenti chimichi accadenu in i cumpunenti chimichi di e foglie fresche, è u fisicu ...Leghjite più -
Migliora l'aroma di tè verde 2
3. Kneading Perchè a fissazione d'alta temperatura uccide l'attività enzyme, i cambiamenti chimichi sustanziali di e foglie durante u prucessu di rolling ùn sò micca grande.L'effettu di u rollu nantu à e foglie hè chì l'effettu fisicu hè più grande di l'effettu chimicu.U tè verde hà bisognu di resistenza ...Leghjite più -
Migliora l'aroma di tè verde 1
1. U tè in u prucessu di marchja, a cumpusizioni chimica di e foglie fresche cambia lentamente.Cù a perdita di l'acqua, a cuncentrazione di u fluidu cellulare aumenta, l'attività enzimatica aumenta, l'odore verde di tè hè parzialmente emessu, i polifenoli sò ligeramente ossidati, alcune proteini sò h ...Leghjite più
